Navigatie

Hoofdgerechten

   Voorgerechten |  Hoofdgerechten
  
   Nagerechten | Menu's | Wijnkaart



hoofd












hoofd

 Hoofdgerechten  27,50




Tarbot - Saus van black sambuca - Bleekselderij - Aardappelmousseline met 
beurre noisette - Wortel - Eryngii paddenstoel

___________________

Harder - Spitskool - Aardpeer - Tomaat - Paarse zoete aardappel -
Beurre rouge

___________________

Piepkuiken - Bloemkool - Rode biet - Broccoli - Piri pirisaus 

___________________

Speenbig rack - Pommes fondant - Paddenstoelen - Geroosterde spruit - 
Zilveruitjes - Lardo 

___________________

Tam konijn - Saliesaus - Krielaardappel - Knolselderij - Chinese kool -
Cranberry

___________________

Gnocchi van spinazie - Crème friache - Tomaat - Roodlof - Tête de Moine kaas 

____________________________________________________________ 

Bij gezelschappen van boven de 8 personen is à la carte niet mogelijk, 
Wij adviseren gaarne bij het samenstellen van een menu