Navigatie

Menu's

Voorgerechten  | Hoofdgerechten
    
Nagerechten | Menu's | Wijnkaart




__________________________________


3 - Gangen  Lunchmenu voor    29,50
   
3 - Gangen  Dinermenu  voor    45,50  

__________________________________





Verrassingsmenu's                 

3 - Gangen Verrassingsmenu  42,50
 
4 - Gangen Verrassingsmenu  49,50 

5 - Gangen Verrassingsmenu  58,00

_________________________________

              Weekend Proeverij

     Elke vrijdag en zaterdag avond
   genieten van lekkere, smaakvolle, 
               kleine gerechtjes

                  9,50  per gerecht

Gerookte heilbot - King crab - Doperwt - Grapefruit  

Salade - Kreeft - Rode biet - Appel - Mayonaise van  gefermenteerde knoflook     

Struisvogel - Zongedroogde tomaat - Hummus -  Spekchips - Groene crème fraiche 

Kalfs pastrami - Groene asperge - Tijmmayonaise - Mango - Naanbrood   

Dun gesneden watermeloen - Geitenkaas - Basilicum - Balsamico    

3  Verschillende soepjes met passend garnituur    

Grietfilet - Langoustine - Mousseline van aardappel -  Zeekraal - Paprika 

Mulfilet - Gamba - Noedels - Groene groenten - Chili peper - Saus van sherry en kokos   

Runderhals - Saus van rode vermouth - Pommes dauphine - Zilverui - Doperwt - Radijs  

Veluwse eend - Saus van steranijs - Mango - Bospeen - Peulvruchten   

Rode wijn risotto - Seizoensgroenten - Noten kruim - Parmezaan

Crémeux van ananas - Framboos - Yoghurt ijs - Dragon   

Chocolade panna cotta - Passievrucht mousse - IJs van sinaasappel  

Koude Bouillon van aardbeien - Mousse van mango - Citroenijs   

Kaas proeverij  Woerdense Reypenaer kaas  

__________________________________

                             




                  

h






Bij gezelschappen van boven

de 8 personen

is à la carte niet mogelijk,

Wij adviseren gaarne bij
 
het samenstellen van een menu